no title
1: 名無しさん 19/11/30(土)10:37:29 ID:ost
    
ラーメン通ワイ「大将!いつもの!」
大将「あいよっ!」背脂チャッチャのクッソコッテリラーメンドンッ!
ワイ「おっ、待ってました!いっただきぃ!」ズルズル
大将「チャーシュー、サービスしといたよ!」
ワイ「うーん、やっぱラーメンはこってりだな!」
大将「はは、ワイ君は“わかってる”からラーメンの作りがいがあるよ。それに比べて……」チラッ(にわかを睨む)

にわか「……………!!」顔真っ赤ブルブル


      
      
      
      
      
4: 名無しさん 19/11/30(土)10:38:22 ID:xVZ
    
玉名ラーメンをすこれ

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7: 名無しさん 19/11/30(土)10:38:54 ID:EyF
    
ラーメン通ワイジ「こういうのでいいんだよ!」辛ラーメンズババッ


      
      
      
      
      
8: 名無しさん 19/11/30(土)10:39:06 ID:r58
    
こってりはダメだな


      
      
      
      
      
9: 名無しさん 19/11/30(土)10:39:09 ID:O8t
    
背脂嫌い


      
      
      
      
      
10: 名無しさん 19/11/30(土)10:40:15 ID:ost
    
あー……サッポロ一番がごちそうに感じちゃう人か、君ら


      
      
      
      
      
12: 名無しさん 19/11/30(土)10:40:43 ID:vtY
    
>>10
わい「……………!!」顔真っ赤ブルブル


      
      
      
      
      
17: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:30 ID:jH4
    
>>10
せやな
こってりよりうまい


      
      
      
      
      
11: 名無しさん 19/11/30(土)10:40:22 ID:oUo
    
その日の気分によるおじさん「その日の気分による」


      
      
      
      
      
13: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:02 ID:koB
    
イッチ福岡民か?
コッテリとんこつチャーシュー好きやが


      
      
      
      
      
79: 名無しさん 19/11/30(土)10:59:51 ID:9e3
    
>>13
福岡のラーメンはあっさりやぞ


      
      
      
      
      
83: 名無しさん 19/11/30(土)11:00:51 ID:Cyf
    
>>79
それ、九州とんこつ民イコール背脂系ってのは単純すぎる


      
      
      
      
      
95: 名無しさん 19/11/30(土)11:05:12 ID:9e3
    
>>83
九州のラーメンも熊本、長崎、福岡、鹿児島で全く違うし
福岡だって長浜、久留米、博多、大牟田ラーメンがある

そもそも福岡ではとんこつ=あっさりだし
背脂なんて全くと言っていいほど見ない
本州人のラーメン観がいかれてる

とんこつのどこをどうしたらこってりにしようと思うのか


      
      
      
      
      
107: 名無しさん 19/11/30(土)11:07:36 ID:Cyf
    
>>95
店によるが、とんこつこってり背脂でも美味い店は美味い

けど、基本的にとんこつはあっさりなんだよな
特に博多や久留米はええとんこつが多いから好きやわ


      
      
      
      
      
14: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:06 ID:lC3
    
こういうとこのラーメンて期待と値段に味が追いついてないよな


      
      
      
      
      
15: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:26 ID:Bz8
    
天一のこってりラーメンとかいう生ゴミ


      
      
      
      
      
18: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:34 ID:z4N
    
やっぱラーメンばっか食ってると脳みそに脂が溜まるのかな


      
      
      
      
      
19: 名無しさん 19/11/30(土)10:41:47 ID:4QS
    
こってりって背脂使うイメージないわ
主に天一のイメージやけど


      
      
      
      
      
22: 名無しさん 19/11/30(土)10:42:17 ID:2FN
    
濃い味は好きやけど29超えると胃がキツくなるわ
せやから薄味らーめんに餃子くらいが丁度ええ


      
      
      
      
      
23: 名無しさん 19/11/30(土)10:42:21 ID:r58
    
こういうのでいいんだよ

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25: 名無しさん 19/11/30(土)10:42:50 ID:HHg
    
ワイ『初期ラ王・マルハニチロの酸辣湯麺・チキンラーメン・カップヌードル』


      
      
      
      
      
27: 名無しさん 19/11/30(土)10:43:03 ID:Bz8
    
二郎は好きだけど魚介系のあっさりしたやつもすき


      
      
      
      
      
28: 名無しさん 19/11/30(土)10:43:18 ID:OCF
    
ラーメン食いに来て飲み会のシメみたいなラーメン出されたらそういうことじゃないってなるやん


      
      
      
      
      
32: 名無しさん 19/11/30(土)10:43:37 ID:kd0
    
言っちゃ悪いけどこういうのでいい系の醤油ラーメンって「おいしい」って思うことないやろ


      
      
      
      
      
34: 名無しさん 19/11/30(土)10:44:01 ID:QwQ
    
ニッチワイ「(やっぱ鉄砲家が丁度良いや)」


      
      
      
      
      
36: 名無しさん 19/11/30(土)10:44:04 ID:HFL
    
わいは安定の味噌派


      
      
      
      
      
44: 名無しさん 19/11/30(土)10:45:29 ID:WL1
    
>>36
味噌が安定するか?
店によって味結構変わるやん


      
      
      
      
      
49: 名無しさん 19/11/30(土)10:46:46 ID:HFL
    
>>44
安定というのは味ではなく、うまい店とまずい店の差が少ない
醤油塩とかはうまいところはめっちゃうまいし、不味い時は滅茶苦茶まずい


      
      
      
      
      
39: 名無しさん 19/11/30(土)10:44:33 ID:4QS
    
基本こってり鶏白湯が好きやけど定期的に第一旭の醤油ラーメンが食べたくなる


      
      
      
      
      
40: 名無しさん 19/11/30(土)10:44:47 ID:QKE
    
こってもあっさりも両方とも美味いが?


      
      
      
      
      
47: 名無しさん 19/11/30(土)10:46:16 ID:GFA
    
情報も立派な味の要素やって池上彰か孤独のグルメか味娯楽で聴いたことあるわ


      
      
      
      
      
51: 名無しさん 19/11/30(土)10:47:05 ID:Bz8
    
極論言えば味も香りも見た目も全部情報だからな


      
      
      
      
      
53: 名無しさん 19/11/30(土)10:47:44 ID:cQQ
    
実家の隣のラーメンが一番ええわ


      
      
      
      
      
55: 名無しさん 19/11/30(土)10:49:07 ID:vtY
    
ラーメンってさあ
「コミュニケーション」なんだよ?


      
      
      
      
      
56: 名無しさん 19/11/30(土)10:49:07 ID:HFL
    
結局ラーメンもそうだけど、他人の評価より自分に合う合わないよな評価


      
      
      
      
      
74: 名無しさん 19/11/30(土)10:58:20 ID:CEP
    
こういうので良いんだよ

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76: 名無しさん 19/11/30(土)10:58:39 ID:CpL
    
>>74
胃もたれやばそう


      
      
      
      
      
77: 名無しさん 19/11/30(土)10:59:03 ID:r58
    
>>74
無理


      
      
      
      
      
80: 名無しさん 19/11/30(土)10:59:55 ID:F2I
    
二郎系食ったことあるけど麺がね・・・


うどんかよ


      
      
      
      
      
85: 名無しさん 19/11/30(土)11:01:27 ID:CEP
    
>>80
二郎の魅力は麺なんだよなあ

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90: 名無しさん 19/11/30(土)11:03:43 ID:EyF
    
>>85
沖縄そばやんけ


      
      
      
      
      
101: 名無しさん 19/11/30(土)11:06:22 ID:CEP
    
>>90
沖縄そばより香りも甘味も弾力も断然強いで


      
      
      
      
      
86: 名無しさん 19/11/30(土)11:01:30 ID:CpL
    
ちぢれ麺至上主義やからストレート麺食ってるやつ見ると軽蔑するわ


      
      
      
      
      
87: 名無しさん 19/11/30(土)11:02:20 ID:Cyf
    
>>86
味噌や醤油はちぢれ美味いとこは美味いが
とんこつやったらストレートのが美味いぞ


      
      
      
      
      
96: 名無しさん 19/11/30(土)11:05:24 ID:CpL
    
>>87
ワオこってり系とは無縁の土地で育ったから豚骨ラーメンの良さを知らないんや
魚介出汁あっさり醤油スープにちぢれ麺とメンマとホロホロチャーシュー
ラーメンというか中華蕎麦をずっと食って育った


      
      
      
      
      
100: 名無しさん 19/11/30(土)11:05:58 ID:9e3
    
>>96
本場の豚骨はあっさり系つってんだろまぶためくるぞ


      
      
      
      
      
104: 名無しさん 19/11/30(土)11:06:56 ID:kNO
    
こういうのでいいんだよ

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111: 名無しさん 19/11/30(土)11:09:14 ID:Fzx
    
こってりラーメンは多少味が予想と違ってもおk


      
      
      
      
      
124: 名無しさん 19/11/30(土)11:11:24 ID:wAg
    
背脂こってり系も美味いけど、イキガリ煮干しラーメンだってうまい
その日の気分によって、これでいいんだよラーメンは変わる


      
      
      
      
      
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引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1575077849/