1: 名無しさん 2018/03/20(火)18:44:55 ID:5Wx
no title

no title

no title

うまそう

2: 名無しさん 2018/03/20(火)18:45:56 ID:7Qd
でかい

3: 名無しさん 2018/03/20(火)18:46:47 ID:a4V
品質あんま良くないからどっちかと言うと不味かったで

6: 名無しさん 2018/03/20(火)18:48:45 ID:5Wx
>>3
てことは今再現すればうまい!ってはなしやろ

4: 名無しさん 2018/03/20(火)18:48:03 ID:9pw
おにぎりかな?

8: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:15 ID:mlV
トロは捨てるもの
後、担ぎ式の屋台

13: 名無しさん 2018/03/20(火)18:50:46 ID:5Wx
>>8
いいじゃん屋台の飯たべたい

9: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:18 ID:2TI
回転寿司とかやってくんねえかな

10: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:27 ID:FFi
戦後に米が規制されたときに政府が規格を定めたからやで

11: 名無しさん 2018/03/20(火)18:49:42 ID:S3T
デカイ

14: 名無しさん 2018/03/20(火)18:51:04 ID:Xg9
昔は米ってか穀物をたくさん食べてたんやで

17: 名無しさん 2018/03/20(火)18:53:07 ID:X3B
米も品種改良されてるし絶対今の寿司のがうまい

19: 名無しさん 2018/03/20(火)18:53:58 ID:OyK
海でお魚取ってくるの命がけだのに
よう寿司なんか流行ったのう

20: 名無しさん 2018/03/20(火)18:54:43 ID:FFi
もともと寿司って発酵食品やったんやで
米と一緒に東南アジアから伝わったんや

21: 名無しさん 2018/03/20(火)18:55:16 ID:ryZ
江戸時代でも美味いもの
江戸時代の方が美味いものなんてあるのかね

25: 名無しさん 2018/03/20(火)18:56:39 ID:5Wx
>>21
味云々より食ってみたい

23: 名無しさん 2018/03/20(火)18:55:56 ID:Aed
寿司ネタ番付すき

24: 名無しさん 2018/03/20(火)18:56:08 ID:5Wx
知識披露ご苦労さん

26: 名無しさん 2018/03/20(火)18:56:57 ID:5Wx
どっか再現してくんねえかな

28: 名無しさん 2018/03/20(火)18:57:49 ID:9jl
>>26
こんだけでかいと費用がねぇ

29: 名無しさん 2018/03/20(火)18:58:21 ID:5Wx
>>28
自作しかねえかな
かなりの贅沢や

27: 名無しさん 2018/03/20(火)18:57:37 ID:nIl
5貫ぐらいで腹いっぱいになりそう

30: 名無しさん 2018/03/20(火)19:01:06 ID:5Wx
江戸時代の天ぷらもうまそう

32: 名無しさん 2018/03/20(火)19:02:01 ID:FaL
デカすぎて寿司っていうかおにぎりやな

33: 名無しさん 2018/03/20(火)19:02:11 ID:5Wx
鬼平とか読むと江戸時代の飯食いたくなる

34: 名無しさん 2018/03/20(火)19:03:27 ID:1II
江戸時代の人がトロを食べなかったという謎
人の味覚って時代によって変わるんかな

36: 名無しさん 2018/03/20(火)19:05:01 ID:5Wx
>>34
ホルモンも最近やろたしか
変わるんもんなんかね

39: 名無しさん 2018/03/20(火)19:08:11 ID:e2B
>>34
江戸っ子は淡白を好む性格なんや
トロだの油だのは性に合わんってことや

47: 名無しさん 2018/03/20(火)19:20:13 ID:eA8
定期的にクジラ食べるけど
やっばりみんなは嫌なんか?
>>34
捨てるのがもったいないからねぎま鍋が出来たぐらいやし

40: 名無しさん 2018/03/20(火)19:09:43 ID:OyK
つーか肉とか食わん時代の奴にしたら
脂っこいもん食えたもんじゃねーやん

46: 名無しさん 2018/03/20(火)19:19:04 ID:Qsz
わさびつけようと考えたのは華屋与兵衛よな確か

48: 名無しさん 2018/03/20(火)19:24:23 ID:wFV
江戸の寿司の屋台は客一人一人小皿に醤油なんてメンドくさいからやってなかったんや
んじゃどうしてたか?

no title


↑寿司屋台の面前にでかいどんぶりが置いてあるやろ
あれが醤油や!
好きにつけろ!
二度づけはいかんで!
二度づけ禁止の元祖はここにあったんやで

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1521539095/



334: 名無しさん 2017/01/01(火)00:00:00 ID:334



ピックアップ